2012年03月01日

キクラゲ・めかぶ

きくらげは原木栽培で栽培され、古くから酢の物や炒め物として使われてきました。

またメカブも健康ブームのおり、きくらげとともに体に良いものとされています。

県内で栽培されたきくらげと大洗産のめかぶのご紹介です。

試食ではきくらげをポン酢で召し上がっていただきました。


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posted by sunfure at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | つくば店
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